Gazu, drożdże!
Gazu, drożdże! Czyli jak mikroorganizmy nadmuchały balonik!
Na lekcji biologii uczniowie sprawdzili, jak drożdże „oddychają” bez tlenu. W kolbie powstał CO₂, który nadmuchał balonik! To właśnie fermentacja – proces, dzięki któremu rośnie ciasto i powstają bąbelki w napojach. Takie doświadczenia pokazują, że nauka to nie tylko teoria z podręcznika, ale prawdziwe odkrywanie świata przez działanie.
Uczniowie uczą się myśleć, obserwować i wyciągać wnioski - a to najcenniejsze umiejętności na przyszłość.
